嚴凱泰驟逝不是個案，接班問題是企業常態
獨家分享《幸福讚精品飯店》王文能總經理的｢接班三要｣
最近大家都很震驚的一則新聞是，裕隆集團董事長嚴凱泰因食道癌過世，享年僅54歲。業界最關心的後續話題是｢誰來接棒﹖｣，裕隆集團也發出聲明，將由遺孀嚴陳莉蓮將接下執行長大位，接班議題又將刺激到台灣超過100萬位企業主的情緒與思緒。
雖然嚴凱泰順利接班20年，但其實在他24歲時因父親驟逝從美返國，迎接他的不是副總這個高位，而是15份老臣的辭呈，加上接班後連虧三年，還被打入第二類股，被外界虧說是「敗家嚴」。
不過嚴凱泰並未被打敗，據中時電子報報導：嚴凱泰果斷止血「裕隆」品牌，轉型參與日產汽車全球分工體系，並推動廠辦合一工程、選擇導入國產車前所未見的中大型豪華房車Cefiro，創造年銷逾3萬輛的銷售佳績，也讓裕隆走過財務上的難關，從1996年開始由虧為盈，1997年時獲利超過55億台幣。
其實裕隆集團早已建立「五人小組」機制，成熟的專業經理人制度，讓接班問題能夠最小化，讓裕隆名號能基業長青。但很可惜的台灣80%的中小企業是沒有成熟的經理人制度，二代接班的困境其實比大家想像中的還多。
在《接班人：台灣中小企業存亡關鍵》一書中提及，台灣中小企業難接棒的核心主因是｢本質｣。作者李志華分析本質所造成幾項接棒問題：
一、缺乏制度，本來就很難接班
二、公司業務錯綜複雜，難以接班，老臣眾多，意見分歧
三、子女不想接班，即使接班也會力求轉型與多角化，以突破陰影
四、台灣中小企業不知道如何使用專業經理人
縱使如此多的問題，創二代還是得面對一間扛起的責任，上期《創二代的傳程與改變》從一代的高度去看二代的優劣與挑戰，今天就從接棒中的二代視角去看，哪些事情是讓二代可以更順利接棒的經驗。
一次在北科大EMBA舉辦的講座中，聽到《幸福讚精品飯店》總經理王文能的分享，發現是如今創二代很需要的觀念，年輕的王文能總經理雖然正在接班飯店事業，但過去竟然是科技業的經理，從管工程師到從最基層的廚房､接待做起，來看看他是怎麼一步步接班的。
一､從基層做起的概要
出社會第一份工作，王文能就沒有直接進入家族企業，而是選擇原本所學的科技業，沒有經驗､沒有人脈､沒有背景，就跟大多數的上班族一樣，一切從零開始累積。
但他說就一個最簡單基本的想法：｢一有機會，有什麼事就攬著做｣，一進公司沒多久，遇到主管問：那台機器你去學，好不好﹖王文能立刻就答應。學好後交接給工程師後沒多久，主管又問：那台機器你再去學，好不好﹖他一樣二話不說的答應，如此幾次，以後公司只要進新的機器，王文能都是主管的首選。
就這樣一個簡單的想法，王文能從一個小小的新鮮人，薪水一年調三次，三年便成了四個部們的經理，底下進千名工程師都是他的管轄範圍。
回家準備接班時，王文能的態度並沒有一種｢我是老闆的兒子喔﹗｣我以前管1000人，現在就100多人，我還管不了嗎﹗一樣是｢一有機會，有什麼事就攬著做｣。在蓋幸福讚精品飯店時，他還是勤跑工地､親自監工，從小事做起，才明白管大事的道理。
二､自我要求的必要
不只飯店，家族還有一些建設相關的事業，像是早期廠房新的機械設備進來時，我都會要求廠商先教我，我會了之後，在往下交給工程師操做。王文能說：｢或許是個性，或許是待過科技業，所以自我要求一直以來都是我做事的原則。｣
當然回到家族時，也是從零開始，自我要求的越多，能夠掌握公司及員工的能力也就越多。就像他說殺龍蝦的故事一樣，剛進廚房殺龍蝦時，因為龍蝦殼又硬又帶刺，常是把龍蝦殼弄的破碎不堪，搞的師傅都不願意讓他進廚房，因為浪費了一堆龍蝦，只是越幫越忙而已。
不過王文能說：｢不斷自我要求､多看､多問下，現在我殺一隻能完美上桌的龍蝦只要30秒﹗｣也因為他的自我要求，讓廚房師傅對這位｢穿西裝｣的二代另眼相看，獲得的不只是能上桌的龍蝦，而是資深員工對他的信任與認可。
三､建立革命情感的重要
其實革命情感是二代很難過的一個關卡，一是世代差異､二是無共同經歷､三是一代的交棒觀念。我聽過很多交棒失敗或過程中很不順的例子，很多老臣及資深員工一開會很牴觸二代管理是很正常的，因為連結很薄弱，｢沒同心怎能同事｣一句老話，道盡企業內部關係與情感連結的重要性。
這方面王文能在飯店一開始也是面對許多的考驗，因為是老闆兒子､因為是總經理､因為是穿西裝的…，所以廚師不讓他進廚房，但他沒放棄，花了一年時間，終於讓廚師認同他的能力與態度，才讓他進廚房幫忙。
有共事的經驗方能培養關係，而有共同經歷刻苦的難關才能建立起革命情感，也就是｢同甘共苦｣的團隊精神。尤其在人與人關係緊密的中小企業，這樣的連結是能直接反應企業的競爭力。
雖然大多數微企業尚沒有面臨接班的問題，但每間微企業不都盼望有朝一日能從小草長成大樹，過程中雖然經營策略與管理技巧大不相同，但基本的態度我相信都是相去不遠的。
常讓人羨慕的創二代不是古代繼承皇位的太子一樣(其實太子有時更辛苦，還有生命危險)，他們也有一堆為人不知道挑戰要面對，無論企業的規模大小，｢態度決定高度｣是不太會變的道理，態度對了，觀念自然正了，事情也就容易成了。
來源：經濟部中小企業創新服務計畫專欄
作者：心惢文創總經理 蔡緯昱
